3 сентября на филиале ООО Пивоваренная компания «Балтика-Самара» прошли командно-штабные учения по вопросам Гражданской обороны, предупреждения и ликвидации Чрезвычайных ситуаций и обеспечения пожарной безопасности. Учения прошли согласно плану, все поставленные задачи были выполнены в полном...

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) утверждены в качестве национальных стандартов ГОСТ 34548-2019 «Чай холодный. Технические условия» и ГОСТ 34550-2019 «Кофе холодный. Технически условия», сообщает сайт Росстандарта. Несмотря на популярность...

1 сентября боле 5000 бегунов из 240 городов 30 стран мира стали участниками юбилейного забега в Уфе. Партнером мероприятия выступило безалкогольное пиво «Балтика 0». Уфимский марафон – главная дистанция серии забегов Bashrun, которая объединяет марафоны в Сибае, Октябрьском, Благовещенске и...

Шести участникам от Ростовской области удалось привлечь свыше 70 млн рублей на реализацию своих проектов по конкурсным программам Фонда содействия инновациям. Среди победителей от региона "Разработка нанопористого материала для сохранения свежести фруктов и овощей", "Разработка "умного"...

На основании полученной информации от профессиональной справочной системы «ТехэкСперт», что ГОСТ Р 52189-2003 с 01.09.2019 отменяется полностью. На территории Российской Федерации действует ГОСТ 26574-2017 (приказ Росстандарта от 06.06.2019 N 294-ст), который включает нормативные данные, касающиеся...

Alfa Laval has unveiled a refreshed, rethought version of the Alfa Laval ThinkTop®, the company’s best-selling valve sensing and control unit for hygienic valves used in the dairy, food, beverage, brewery and pharmaceutical industries. The Alfa Laval ThinkTop V50 and V70, the second-generation of...

5 сентября в Киеве состоится Круглый стол «Влияние изменений регуляторной политики в сфере продовольствия на рынок масложировой высокомаржинальной продукции». Мировая практика регуляторной политики в сфере производства продуктов питания затрагивает всех участников масложирового рынка...

4-5 декабря этого года состоится 4-й ежегодный международный инвестиционный форум и выставка «тепличные комплексы России и СНГ 2019» - престижная профессиональная международная площадка для привлечения инвестиций в тепличную отрасль России, обсуждения стратегий развития индустрии, обмена опытом...

Новосибирский филиал Первой грузовой компании (ПГК) перевёз в июле 2019 года 29 тыс. тонн продуктов перемола в крытых вагонах, что на 21% выше аналогичного показателя прошлого года. Грузооборот в этом сегменте вырос на 38%, до 99 млрд т-км. Положительная динамика обусловлена увеличением объемов...

По итогам первого полугодия поставки за рубеж составили 330,4 тыс. тонн. По данным Федеральной таможенной службы (ФТС), за январь-июль 2019 года объем экспорта российской молочной продукции сохранился на уровне аналогичного периода 2018 года и составил 330,4 тыс. тонн на сумму $149,6 млн (-1,3%)...

24 августа пивоварня компании «Балтика» в Новосибирске провела для велосипедистов увлекательную вело-экскурсию на завод. В ней приняли участие новосибирские любители велоспорта — члены крупнейшего городского вело-сообщества «Привет, велосипед!», журналисты, блогеры и сотрудники новосибирской...

Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию планирует обсудить исполнение федеральными органами исполнительной власти выработанных в июле текущего года рекомендаций, направленных на предотвращение производства и оборота контрафактной минеральной воды. Об этом...

Предприятие «Южское подворье» стало вторым резидентом территории опережающего социально-экономического развития «Южа». Компания планирует реализацию инвестиционного проекта по организации переработки молока, сообщает пресс-служба Департамента экономического развития и торговли Ивановской области. ...

Новосибирцев, предпочитающих смелые вкусовые эксперименты традиционным напиткам и блюдам, становится все больше. 22 августа в крафтовом баре «Барбара ждёт» состоялась вторая серия необычных гастрономических ужинов в рамках проекта «Пивной сомелье», которые организует компания «Балтика». Одним из...

Летом 2019 года компания ООО «Энтерфлекс» расширила спектр предоставляемых ею услуг. Теперь в ней можно заказать не только этикетки для пластиковой тары, наклейки и стикеры, но и упаковку для пищевой отрасли. Новый раздел коммерческого предложения может заинтересовать владельцев киосков фастфуда и...

Руководитель пекинского офиса iMARS China Александр Казюхин провел встречу с экспортерами Новосибирской области. Лекция приурочена к предстоящей международной выставке органических и экологически чистых продуктов и продуктов питания China International Organic and Green Food Expo 2019, где будет...

20 августа Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров встретился с Президентом Всемирной Ассоциации шеф-поваров Томасом Гуглером. В ходе встречи стороны обсудили развитие отечественной и мировой пищевой индустрии, а также проведение Всемирного Конгресса и Выставки...

17 августа «Пивзавод «Ярпиво» представил на фестивале «Пир на Волге» яркую насыщенную программу. Во время мастер-классов и увлекательных beer-викторин пивовары раскрыли секреты производства качественного пива и правила его употребления, а также вместе с партнерами организовали кулинарные шоу от...

Распоряжением Правительства от 10 августа 2019 года №1796-р утверждена Долгосрочная стратегия развития зернового комплекса России до 2035 года, сообщается на сайте Кабмина. Документ внесен Минсельхозом во исполнение поручения Президента России по итогам совещания по вопросам развития сельского...

В первом полугодии 2019 года «Балтика», ведущая пивоваренная компания России и крупнейший экспортер российского пива, продолжила фокусироваться на развитии своих ключевых брендов и приоритетных сегментов, поддерживая высокий уровень маркетинговых активностей и инвестиционной деятельности. При этом...

Филиал «Россети Центр Липецкэнерго» обеспечил 2880 кВт дополнительной мощностью ОАО «Лебедянский сахарный завод». В результате она выросла до 4500 кВт. Предоставление дополнительного объёма электроэнергии связано с интенсивностью развития завода. Для технологического присоединения сахарного...

Три дня шумела и пела Ирбитская ярмарка. Шел азартный торг, пыхтели пузатые самовары, золотились подобно маленьким солнцам блины из русской печки... В ярком событии, привлекающем туристов из всех уголков Свердловской области и соседних регионов, приняли участие более 400 организаций и...

Приглашаем принять участие в ежегодном всероссийском сырном и фермерском фестивале "Сыр! Пир! Мир!", который пройдет с 9 по 11 августа в подмосковной Истре на сыроварне Олега Сироты. Участие в фестивале примут 170 лучших сыроваров и более 300 фермеров из 44 регионов России со своей натуральной...

Тортилья – один из самых популярных продуктов компании Paulig, производимых под брендом Santa Maria. Ежегодно компания продает более 370 миллионов упаковок, тортильи наиболее популярны в Швеции и Норвегии, но спрос на них растет и в других странах. В России продукт в обновленной упаковке появится с...

Сеть ресторанов русской кухни «Теремок» в течение года приступит к строительству нового производственного комплекса в Санкт-Петербурге. Инвестиции в проект составят более 400 млн руб. Площадка определяется совместно с комитетом по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга. Среди...

Вибросито-калибратор предназначен для разделения продуктов на фракции по размеру. Особенностью данного вибросита является возможность регулирования величины отверстий в ситах, в зависимости от текущих потребностей. Это позволяет оперативно изменять размеры фракций, а так же переходить с одного...

В Московском аэропорту Домодедово прошла акция в поддержку сырного фестиваля «Сыр. Пир. Мир». В рамках мероприятия пассажиров и гостей воздушной гавани пригласили принять участие в гастрономическом празднике Подмосковья. В терминале рядом с Туристским информационным центром Московской области...

2 и 3 августа ростовчане присоединились к празднованию Международного дня пива. Серия мероприятий прошла в филиале компании «Балтика». Гости узнали о процессе создания одного из самых древних напитков, изучили основные ингредиенты, разрушили мифы и насладились продукцией компании. 2 августа...

Печенье Digestive – торговой марки Magic Grain продукт особой важности для людей, ценящих здоровое питание, занимающихся активным образом жизни и следящих за своим здоровьем. Печенье является вкусным и полезным лакомством, как для взрослых, так и для детей. Линейка продукции Digestive была...

Международный день пива отметили на пивоварне компании «Балтика» в Новосибирске. 2 августа здесь устроили для совершеннолетних посетителей пивной праздник с экскурсией и дегустацией. Посетители по традиции вместе с «Балтикой» отметили праздник пива — гости 7 заводов по всей стране увидели процесс...

Группа компаний «Рамакс» (Ramax Group) внедрила информационную систему управления на базе SAP S/4 HANA Cloud в «Алкогольной Сибирской Группе» (АСГ). Специалисты «Рамакс» и эксперты АСГ, совместно с командой SAP Digital Business Services, внедрявшей облачную SAP S/4 HANA, должны были решить важную...

Заместитель Председателя Правительства Алексей Гордеев 1 августа провёл рабочую встречу с руководителем Роскачества Максимом Протасовым. В ходе встречи обсуждалось регламентирование информации на этикетках продуктов питания, развитие производства и обращения органической продукции и её локальных...

В средние века чай считался благородным напитком, доступным только аристократам. Наличие качественного и редкого сорта чая являлось обязательным атрибутом в аристократических семьях. Со временем, в период развития рыночной экономики и в погоне за прибылью, чайные компании стали уменьшать стоимость...

Зарегистрированные в нынешнем году гибриды кукурузы DEKALB вошли в более чем 40 различных испытаний, проводимых на российских полях. Часть их результатов аграрии смогут оценить в рамках работы ежегодного Инновационного центра DEKALB, который пройдет в первой половине августа в Краснодарском крае...

На фестивале науки и технологий Geek Picnic в Москве Valio представила территорию ответственного потребления Valio Clean Life, где рассказала про понятие углеродного следа и подняла вопросы важности ответственного потребления. К диалогу присоединились гости фестиваля, а также эксперты и деятели...

В первую пятницу августа по традиции завод «Балтики» в Новосибирске отпразднует Международный день пива. Специалисты компании познакомят посетителей с этапами производственного цикла, проведут дегустацию и развенчают популярные мифы о пиве. Пиво – один из самых древних и наиболее популярных...

25 июля в Ярославской области прошел агросеминар по выращиванию пивоваренного ячменя. Десятки сельхозпроизводителей из Ярославской области и смежных регионов приехали на экспериментальные поля Госсорткомиссии, чтобы обсудить успешные практики в выращивании пивоваренного ячменя и познакомиться с...

26 июля в Новосибирске на площадке завода «Балтика» прошел круглый стол «Пути развития и актуальные вопросы розничной продажи разливного пива в Новосибирской области» с участием представителей пивоваренной отрасти, контролирующих и исполнительных органов власти, экспертов отраслевых...

Вибросито реечное предназначено для разделения на фракции продуктов различной формы, таких как замороженные фрукты, корнеплоды, морепродукты, грибы, трудно разделяемые на обычных виброситах. Вибросито реечное ВР, в исполнении из нержавеющей стали, может использоваться для калибровки мелкой...

Совет Федерации одобрил изменения в статью 164 части второй Налогового кодекса Российской Федерации об установлении пониженной ставки налога на добавленную стоимость в отношении отдельных видов плодово-ягодной продукции. Как сообщил член Комитета СФ по бюджету и финансовым рынкам Валерий Семенов...

В День торговли пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, и Самарское региональное отделение Общероссийской организации малого и среднего предпринимательства «Опора России» подписали соглашение о сотрудничестве. Результатом его станет более активное привлечение среднего и малого...

Пивоваренная компания «Балтика» вошла в состав участников технического комитета «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные», сформированного Росстандартом. Работа в составе комитета позволит компании непосредственно участвовать в разработке новых и изменении существующих государственных и...

Российский рынок сыра, показывающий минимальный прирост в прошлых годах, в 2018 году продемонстрировал прирост в 4%. Вторыми по объему производства, как и в предыдущих периодах, стали плавленые сыры. Их доля в общем объеме произведенных сыров стабильно держится на уровне 22%, характеризуя...

На филиале «Балтика-Самара» прошла экологическая экскурсия для студентов Самарского политеха, организованная региональной общественной организацией по экологии и охране окружающей среды «Экологический контроль Самарской области». Гости посетили уникальные инфраструктурные объекты завода и...

22 июля Д.Медведев провел выездное совещание в Курской области о стимулировании экспорта сельскохозяйственной продукции, сообщается на сайте Кабмина. Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев представил доклад о мерах по стимулированию экспорта сельхозпродукции. "Агропромышленный комплекс...

17 июля в Дмитровском районе Московской области прошло открытие агропарка «Сырная долина», на территории которой появятся 4 завода по изготовлению сыров. В мероприятии принял участие губернатор Московской области Андрей Воробьев, который дал старт строительству «Сырного кластера» государственного...

Российский рынок копченых колбасных изделий, показывающий поступательность увеличения доли производства в общем объеме произведенной продукции в прошлых периодах, по итогам 2019 года показывает снижение показателя на 1,3 процентных пункта. Согласно данным исследования «Рынок копченых колбасных...

22 июля Д.Медведев провел выездное совещание в Курской области о стимулировании экспорта сельскохозяйственной продукции, сообщается на сайте Кабмина. Открывая совещание, Д.Медведев отметил, что увеличение экспорта продукции сельского хозяйства является на сегодняшний день очень важным направлением...

17 июля в Дмитровском районе состоялся традиционный праздник «День поля Московской области – 2019». Выставка-демонстрация агротехнологий прошла уже в 24 раз, но впервые в этом году в конкурсе приняли участие молодые трактористы, выпускники сельхозвузов и техникумов. Несколько десятков недавних...

Правильная еда к правильному пиву: теперь самые продвинутые новосибирцы могут самостоятельно подбирать блюда к разным сортам пива. Искусство фудпейринга стало главной темой для обсуждения первого совместного проекта для настоящих гурманов новосибирской пивоварни «Балтика» и сети баров Respublica в...

В Технопарке «Сколково» был дан старт масштабному проекту по поиску инновационных решений для пивоваренной компании «Балтика». Резиденты фонда представили свои проекты для повышения эффективности работы в торговых точках. Новый формат, по замыслу организаторов, получил название «Индустриализатор»...

Партнер компании «Ваш финансовый помощник» - «Потребительское общество национального развития» (ПО «ПО-НР») спешит сообщить об открытии в городе Балашиха Московской области брендового магазина сети «Подворье» в рамках развития инвестиционных программ ПО «ПО-НР». Выбор торговой марки был не...

Отечественный рынок мягкого сыра демонстрирует максимальные показатели стоимости импортных закупок мягкого сыра зарубежного производства, что обусловлено, в том числе существенным ростом средних контрактных цен. Рынок мягкого сыра в России в течение длительного времени показывает абсолютную...

Губернатор Московской области Андрей Воробьев запустил «Сырную долину». Производство первых сыров планируется начать в 2020 году. Проект реализуется на территории Дмитровского городского округа Московской области. Подрядчик, ООО СтройМонолитСервис (СМС), входящее в группу компаний Ориентир...

Ростовский филиал Первой грузовой компании (ПГК) за 6 месяцев 2019 года увеличил объём перевозок в крытых вагонах на 26% по отношению к аналогичному периоду прошлого года, до 517 тыс. тонн. Грузооборот в этом сегменте вырос на 28%, до 1,1 млрд т-км. «Основной рост погрузки обеспечили цементные...

Основная тема конкурса - здоровое питание, в приготовлении которого соревновались 11 команд из Каменск–Уральского, Полевского, Заречного, Богдановича и Асбеста, Первоуральского и Серовского городских округов. Уже четвёртый год подряд конкурс проходит в разных муниципалитетах Свердловской Области и...

Прием препаратов с йодом или использование йодированной соли в продуктах питания обязательно для профилактики заболеваний щитовидной железы, сообщил эксперт ОНФ, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик Российской академии...

Отечественный рынок белковых концентратов, показывающий растущую динамику в индикаторе роста 30% по итогам 2018 года, в текущем 2019 году демонстрирует рекордные показатели увеличения объема рынка на фоне роста спроса со стороны основных сегментов-потребителей. С учетом общей тенденции...

Компания Paulig награждена за значительные достижения в области обеспечения безопасных условий труда и сохранения здоровья работающих. Почетная грамота была вручена в ходе визита и.о. министра промышленности и торговли Тверской области Расторгуева Сергея Александровича и заместителя начальника...

Рынок куриных субпродуктов, показывающий поступательность роста объема рынка в прошлых периодах, по итогам 2018 года существенно сократился, но в рамках 2019 года вновь показывает устойчивую динамику роста внутреннего потребления с более чем 11% показателем роста. Помимо этого, согласно данным...

26 июля состоится круглый стол «Пути развития и актуальные вопросы розничной продажи разливного пива в Новосибирской области» с участием представителей пивоваренной отрасти, органов государственной власти, управления и контроля, общественности и СМИ. Встреча станет частью программы деловых...

Всего 5 изменений в привычном рационе помогут человеку интегрировать принципы здорового питания в свою жизнь. Как питаться разнообразно, сбалансированно и с пользой для здоровья, рассказали в Роспотребнадзоре. Здоровое питание – это такое питание, которое обеспечивает рост, оптимальное развитие...

В четверг, 11 июля, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров встретился с руководителями пивоваренных компаний Самарской области. На совещании, которое было инициировано крупнейшими представителями отрасли, обсуждали вопросы сохранения уровня налоговых отчислений в региональный бюджет и...

Машиностроительный завод ПКФ «ХлебСпецМаш» (г. Кемерово) работает на рынке хлебопекарного оборудования более 50 лет. За это время поставили тестоделители во все уголки нашей страны, а также за рубеж: Монголия, Казахстан, Белоруссия, Израиль, Украина, Польша, Литва. Уникальный опыт, глубокое...

20-21 июня 2019 года прошла выставка-демонстрация сельскохозяйственной техники и технологий «День поля Липецкой области». Мероприятие прошло в формате выставки-демонстрации под открытым небом. Место проведения Липецкая область, с. Бруслановка, Областная сортоиспытательная станция. Организатор...

Итоги 2018 года для рынка сосисок в России, а также ключевые тренды рынка сосисок предопределялись состоянием платежеспособного спроса, балансом спроса и предложения колбас, промоактивностью участников рынка, состоянием и поведенческой спецификой конечных домохозяйств и индустриального сегмента, а...

В России самый высокий уровень дохода зафиксирован у жителей Ямало-Ненецкого, Ненецкого и Чукотского автономных округов, свидетельствуют результаты исследования РИА Новости. Скромнее всего живут в Тыве, Калмыкии и на Алтае, а доля находящихся за чертой бедности выше всего в Якутии, Красноярском...

Отечественный рынок сыра, показывавший незначительное увеличение показателя видимого потребления в 2018 году, по результатам 2019 года (на текущую дату) демонстрирует 15 процентный рост рынка сыра в стоимостных показателях. Кроме того, согласно данным исследования «Рынок сыра в России: исследование...

С 8 июля сервис по доставке готовых рационов на неделю «Право Еды» объявляет о начале действия акции «Дни питания в подарок». Для тех, кто устал ходить по магазинам. Для тех, кто не хочет тратить время у плиты. Для тех, кто любит вкусно и разнообразно питаться. Представляем молодой и амбициозный...

В опорном Алтайском государственном университете завершила работу XVI международная конференция «Пища. Экология. Качество» с участием более 100 экспертов из различных регионов России, стран ближнего и дальнего зарубежья. По итогам мероприятия был сформирован документ, в котором его участники ...

Правительством принято постановление от 29 июня 2019 года №836 о проведении с 15 июля 2019 года по 29 февраля 2020 года эксперимента по маркировке отдельных видов молочной продукции средствами идентификации. Постановление от 29 июня 2019 года №836 внесено Минпромторгом России, сообщается на сайте...

Компания «Бибиколь» представляет уникальную линию продуктов питания для младенцев и детей раннего возраста. Продукция на рынке России присутствует с 2000 года, прошла широкие клинические испытания в ведущих медицинских центрах и научно-исследовательских институтах России, отлично зарекомендовала...

4 июля состоялось награждение лауреатов ежегодного конкурса «За успешное развитие бизнеса в Сибири», организованном Правительством Новосибирской области и Мэрией города Новосибирска. В число предприятий, удостоившихся признания за высокое качество продукции, вошел новосибирский филиал ООО...

Рынок куриного мяса, показывающий поступательность роста объема рынка в прошлых периодах, по итогам 2019 года существенно интенсифицирует динамику внутреннего потребления с более чем 20% показателем роста. Помимо этого, согласно данным исследования «Рынок куриного мяса в России: исследование и...

Компания «Савушкин продукт» и ее самый спортивный бренд «Teos», подготовит две команды бегунов к ночному забегу 13 июля в Лужниках. В рамках спортивного проекта «Бегу за Teos» бренд «Teos» собрал две команды: журналисты популярных изданий и блогеры, которые приняли решение преодолеть дистанцию...

Ученые составили список из 15 факторов, которые увеличивают риск преждевременной смерти. Эксперты сосредоточились на рационе, при котором образуется дефицит полезных и избыток вредных компонентов, сообщает Электронная газета "Век". Наибольшую опасность для организма, по словам ученых, представляет...

Алексей Гордеев утвердил «дорожную карту» по созданию российских брендов экологически чистой продукции, сообщается на сайте Кабмина. План мероприятий включает в себя комплекс мер государственного регулирования и законодательных новаций по созданию в России современной отрасли производства...

В минувшую пятницу сотрудники компании провели очередной экологический субботник. Традиционно он состоялся в рамках социальной программы «Нам здесь жить!». Данную акцию компания реализует на территории парка с 2010 года с целью оказания помощи в благоустройстве. Волонтеры приезжают дружной командой...

27-28 июня в Ярославле при поддержке Правительства Ярославской области прошло VII Межрегиональное совещание уполномоченных по защите прав предпринимателей. В совещании приняла участие управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям в регионе Центр компании...

Центр развития технологического предпринимательства Алтайского государственного университета выступил с инициативой проведения круглого стола, посвященного вопросам кооперации науки и бизнеса в логике программ и рынков Национальной технологической инициативы. 24-26 июня в опорном вузе Алтайского...

Ровно пять лет назад Волжский пивоваренный завод впервые распахнул свои двери для посетителей и торжественно открыл специализированный класс проекта «Промышленный туризм». Внутренний туризм развивается, и сегодня одним из его перспективных направлений становится «Промышленный туризм». Сложные...

Соблюдение правил дорожного движения — залог безаварийности на городских улицах, загородных трассах и местах отдыха на природе. В преддверии летнего сезона сотрудникам пивоваренной компании «Балтика» в Сибири напомнили о принципах безопасного поведения на дорогах. В мае специалисты по...

В летний период все больше образцов муки поступает для оценки качества на зараженность возбудителями картофельной болезни хлеба. В сравнении с первым кварталом 2019 года, когда Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано всего 7 проб на наличие возбудителей картофельной...

Новое поколение более требовательно к ингредиентам и покупает по-другому. Отрасль адаптируется к запросам. Миллениалы (люди, рожденные в середине 80 и позднее) оказывают большее, чем другие группы потребителей, влияние на кондитерскую отрасль и, в частности, на производителей шоколада. Об этом...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, внедряет инновационную систему оптимизации логистики готовой продукции на базе платформы «Яндекс.Маршрутизация». Система также позволит проводить мониторинг качества доставки клиентам. За счет построения оптимальных маршрутов компания...

Сегодня, 26 июня, в опорном Алтайском государственном университете завершает работу XVI Международная научно-практическая конференция «Пища. Экология. Качество». Ее организаторы – ФГБУН Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН, Алтайский государственный университет и КАУ «Алтайский...

11 июля на II Международной конференции «Конфитур-2019» выступит Майя Арутюнян, директор проектов Brandson Branding Agency (Total Identity group), с темой «Как «не наломать дров» при запуске новых продуктов». Конференция соберёт отечественных и зарубежных экспертов отрасли, производителей...

Представители компании Carlsberg Eastern Europe приняли участие в Межрегиональном аграрном форуме «День Ярославского поля», который ежегодно проходит в Ярославской области. В рамках мероприятия участники и эксперты обсудили результаты текущего зернового сезона, а также развитие приоритетных...

Сити-ферма «РусЭко» представила свой первый урожай микрозелени на III Международном форуме для поваров «Завтрак шефа». Мероприятие проводилось с 17 по 19 июня в Москве. В рамках форума бренд-шеф Андрей Колодяжный – основатель гастроботаники в России и победитель международного кулинарного...

В Москве состоялся международный бизнес-завтрак в рамках выездной встречи выпускников программы для собственников бизнеса OPM Harvard Business School. Генеральный директор и основатель ЗАО «Умалат» Алексей Мартыненко представил на мероприятии кейс успешного производства свежих сыров в России и...

Традиционные танцы в национальных костюмах, народные песни и игру на варгане, красную икру, гриб Чагу, варенье из голубики и жимолости, обувь из оленьей кожи и ювелирные украшения - это и многое другое представили российские регионы на своих стендах посетителям VI российско-китайской "Экспо"...

Филиал компании «Балтика» – «Воронежский пивзавод» принял участие в смотре-конкурсе «Воронежское качество», региональном этапе конкурса «100 лучших товаров России». По результатам конкурса новый сорт предприятия – «Воронежский пивзавод танковое» – получил диплом лауреата в категории...

13 июня на Усачевском рынке бренд «Савушкин Хуторок» провел кулинарный баттл по приготовлению идеальных сырников. Финалисты сразились за звание лучшего и узнали еще один рецепт приготовления сырников по старинным рецептам. В июне бренд «Савушкин Хуторок» запустил конкурс в Инстаграм среди 20...

14 июня 2019 года пивоваренная компания «Балтика» провела в 17 российских городах* традиционную корпоративную акцию по подготовке розничных торговых точек к высокому сезону. Рядовые сотрудники и топ-менеджеры компании обновили выкладку продукции в соответствии с обновленными планограммами...

С октября производители начнут предупреждать о высоком содержании соли, сахара и жиров в продуктах, сообщают Известия. ГОСТ на цветовую маркировку продуктов — так называемый светофор — планируется принять в октябре. Об этом «Известиям» сообщили в Росстандарте. ФИЦ питания и биотехнологии уже...

В Костроме проходит II Межрегиональный «Фестиваль сыра», собравший в первый день порядка десяти тысяч гостей, а также сыроваров из Костромской, Ярославской, Владимирской, Московской областей и других регионов. Генеральным спонсором мероприятия выступил АО «Россельхозбанк». Сырное изобилие во всем:...

В эти выходные, 15 и 16 июня, Россельхозбанк приглашает на «Фестиваль сыра» в Кострому. Творческие и кулинарные мастер-классы, экскурсии, дегустационные площадки, интерактивные программы – главный гастрономический праздник лета обещает костромичам и гостям нашего города насыщенную программу...

Представители компании Carlsberg Eastern Europe приняли участие в Международном зерновом раунде «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра», который ежегодно проходит в первую неделю июня в г. Геленджик. В рамках мероприятия участники и эксперты обсудили результаты текущего зернового сезона, а также...

The International Taste Institute (ранее iTQi), мировой лидер по оценке и сертификации вкуса, объявляет результаты дегустации потребительских продуктов питания и напитков 2019 года. За годы своего существования Taste Institute протестировал более 15,000 продуктов. В этом году 1885 продуктов были...

С алюминиевой фольгой для гриля от Paclan пикники станут разнообразнее, а готовка – проще Непременный атрибут летнего отдыха – блюда на гриле, но что делать, если кусочки мяса, рыбы или овощей слишком тонкие и нежные для решёток? На выручку придёт фольга Grill Aluminium от Paclan, одного из ведущих...